給食室より
9月28日(木)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・かぼちゃとさつまいものコロッケ ・ほうれん草としめじのごま味噌マヨネーズ ・ワンタンスープ
9月27日(水)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・鯖味噌煮 ・切り干し大根煮 ・五目味噌汁
9月26日(火)今日のこんだて
・味噌ラーメン ・牛乳 ・蒸し餃子 ・中華和え
9月25日(月)今日のこんだて
・ポークカレー ・牛乳 ・青梗菜とカリフラワーのサラダ ・元気ヨーグルト
9月20日(水)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・鮭のネギマヨ焼き ・ほうれん草浸し ・豚汁
9月19日(火)今日のこんだて
・きな粉揚げパン ・牛乳 ・いんげんののり和え ・肉団子スープ
9月15日(金)今日のこんだて
・ご飯 牛乳 ・ふんわり千草焼き ・ひじきの煮物 ・沢煮椀
9月14日(木)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・治部煮 ・青梗菜のお浸し ・根菜味噌汁
9月13日(水)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・豚キムチ ・わかめの和え物 ・春雨スープ ・オレンジゼリー
9月12日(火)今日のこんだて
・カレーうどん ・牛乳 ・包子 ・しゃきしゃき和風ポテトサラダ
9月11日(月)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・油淋鶏 ・もやしと青菜のナムル ・連花湯
9月8日(金)今日のこんだて
・ソフトフランスパン ・牛乳 ・白身魚のラビゴットソースかけ ・リヨネーズポテト ・ジュリアンスープ
今日は、ラグビーワールドカップ開幕記念献立として、開催地であるフランスの料理にしました。
白身魚のラビゴットソースかけの「ラビゴット」は、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」という意味があります。
リヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の家庭料理です。
ジュリアンスープの「ジュリアン」は、千切りという意味があります。今日のスープの具材も千切りにしました。
日本の試合は9月10日(日)から始まりますので、ぜひ皆さんで応援しましょう!!
9月7日(木)今日のこんだて
・親子丼 ・牛乳 ・青菜とエノキタケのお浸し ・豆腐とわかめの味噌汁
9月6日(水)今日のこんだて
・ジューシー(昆布ご飯) ・牛乳 ・ゴーヤチャンプルー ・マーミナウサチ ・もずくスープ
今日は、沖縄メニューにしました。
ゴーヤチャンプルーには、かつお節を入れることでゴーヤの苦みを抑えられるようにしました。
ゴーヤの苦みが苦手な人も多いかと思いますが、実はこの苦みには食欲増進の効果があります。
暑い日が続いていますが、ゴーヤのように食材の力を借りて残暑を乗り越えていきましょう!
今日のこんだて ~2学期~
9月4日より2学期の給食がスタートしました。今学期もよろしくお願いいたします。
4日初日は、和食メニューにしました!
・ご飯 ・牛乳 ・筑前煮 ・もやしと人参の和え物 ・きのこと豆腐の味噌汁
5日はデザートに梨をつけました。今日の梨は「幸水」という品種で、甘みが強くシャキシャキした食感が特徴です。
・ご飯 ・牛乳 ・鶏肉のトマト煮 ・彩サラダ ・コンソメスープ ・梨
7月19日(水)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・肉じゃが ・エリンギと根菜のきんぴら ・冬瓜の味噌汁
7月18日(火)今日のこんだて
・ナポリタン ・牛乳 ・コロコロサラダ ・ブロッコリースープ
7月14日(金)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・鶏肉のチーズ焼き ・五色野菜炒め ・卵スープ
7月13日(木)今日のこんだて
・ご飯 ・牛乳 ・麻婆茄子 ・ナムル ・豆腐のスープ
7月11日(火)今日のこんだて
・黒パン ・牛乳 ・茄子のミートグラタン ・ポパイサラダ ・野菜スープ