カテゴリ:11月
11月13日(水)今日のこんだて
・ごはん ・牛乳 ・鮭のネギマヨ焼き ・ほうれん草のお浸し ・つみっこ汁 ・柿
11月12日(火)今日のこんだて
・煮ぼうとう風うどん ・牛乳 ・千切りサラダ ・スイートポテト
スイートポテトは手作りしました。
30kgものさつまいもを潰して作りました。
一生懸命作業してくれる調理員さんたちです。
11月11日(月)今日のこんだて
・ごはん ・牛乳 ・鶏の塩唐揚げ ・大根とブロッコリーのサラダ ・呉汁
「呉汁」は、埼玉県川島町の郷土料理です。
味付けは味噌汁と変わりませんが、すりつぶした大豆が入っているのが特徴です。
今日は9kgもの大豆をすりつぶしました。苦手意識が多い大豆もすりつぶしてあるので食べやすくなります。
11月8日(金)今日のこんだて
・ごはん ・牛乳 ・魚のオニオンソース ・和風サラダ ・かきたま汁
11月7日(木)今日のこんだて
・こどもパン ・牛乳 ・ゼリーフライ ・ポパイサラダ ・彩の国シチュー