2023年7月の記事一覧

7月5日(水)今日のこんだて

・大麦入りバターライス ・牛乳 ・ポークの薄切ソテーストロガノフソースと共に ・夏野菜とマカロニのラタトゥイユ ・コーンチャウダー アメリカン風スープ ・チョコババロア ヨーグルト添え

今日は、シェフ給食でした!!

今年も、浅利シェフにご来校いただきシェフ考案のメニューを提供しました。

今回は、給食室での調理の様子を公開します。

写真のように480名分の給食を大きな釜で調理しています。

デザートのババロアは、チョコババロアの液体をカップに注ぎ入れ、冷やし固めた後にヨーグルトといちごソースを手作業で一つ一つ添えて作りました。

おおぞらのみんなが美味しい!と笑顔になってほしいと願いを込めてシェフ・給食室共に思いを込めて調理しました。

いつもより少し豪華な給食を楽しんでもらえれば非常に嬉しいです。